La Festa di S.Oliva, così come oggi si svolge, costituisce un misto di sacralità e tradizione che vede la partecipazione di numerosi devoti e pellegrini provenienti dai paesi vicini.

I festeggiamenti hanno inizio il 2 maggio con la processione della reliquia contenente un frammento del corpo della Santa e la benedizione delle campagne, coltivate prevalentemente ad ulivi. Questa data ricorre l'anniversario del 2 maggio 1663 quando padre Benigno, cappuccino pettinese, portò a Pettineo la reliquia di S.Oliva consegnatagli dall' Arcivescovo di Messina Monsignor Ruiz.

L'inizio ufficiale dei festeggiamenti deve essere considerato il 3 maggio con la "Calata da bannera": uno stendardo colore rosso porpora raffigurante S.Oliva probabilmente appartenente alla non più esistente Confraternita. La "CALATA DA BANNERA" ha un valore simbolico ben preciso: il votarsi di Oliva al Crocefisso; infatti, nel momento in cui il Crocefisso che ha percorso in processione le vie del paese giunge in Piazza Duomo, lo stendardo gli è portato innanzi, vi si inchina e lo segue fino alla Chiesa di S.Oliva.

Il giorno 4 vigilia della festa, i solenni vespri e la S.Messa sono coronati dall’apoteosi della Santa, ossia" A VUT AT A DI L'ALT ARI". Per mezzo di un congegno elettromeccanico i due angeli posti alla sommità dell'abside scendono a prelevare la santa e risalire insieme. A questo punto le due ante piramidali girevoli, che aperte, custodivano il simulacro, si chiudono formando una gradinata illuminata da numerose lampade che si accendono, creando un effetto suggestivo ed emozionante.

Il 5 maggio costituisce la data principale della festa, che inizia con la S.Messa cui partecipano le forze civili, militari e religiose durante la quale è ripetuta in forma solenne la "VUTATA DI L' ALTARI".

Nel pomeriggio la cavalcata storica, le cui origini probabilmente risale tra il XVI e XVII secolo, impegna numerosi cavalieri provenienti da Comuni limitrofi ma anche parecchi distante come Capizzi. Oggi purtroppo si è persa la tradizione di sfilare con costumi tipici, persistono però figure che nella realtà storica odierna non troverebbero motivo di esistere: i cavalli disposti in una lunga fila con in testa il campiere, fanno il giro del paese per fermarsi in Piazza S.Oliva, dove un poeta dialettale del luogo recita in versi "i parti" episodi della vita della Santa.

La festa si chiude con la solenne processione della maestosa vara settecentesca. Il percorso processionale non è lungo poiché il peso della vara e le sue dimensioni non lo consentono, suggestivo è il momento della corsa del fercolo da Piazza Duomo a Piazza Croce e da Piazza S.Oliva a Piazza S.Nicolò a ricordo di una leggenda che trae le sue origini da una questione di campanilismo che voleva attribuire al

simulacro di S.Oliva la fuga da Pettineo.

L'ottavo giorno dal decorrere della festa o la Domenica successiva ad essa viene ripetuta la processione di S.Oliva seguendo lo stesso itinerario processionale.

la mattina